PIKILLO ALIOLIA
Mahonesa mota asko daude, errezeta ugari laguntzeko. Honako hau, arroza batentzako pentsatua nuen.
Sin categoría
PIKILLO SALTSA ESNE-GAIN GABE
Pikillo-piperren saltsa laguntzaile bikaina da, eta plater desberdin asko nabarmendu ditzake. Hala ere, askotan esne-gainarekin lotzen da, eta horrek batzuek arrazoi dietetikoengatik saihestea eragin dezake […]
APPLE CRUMBRE
Jatorri britainiarreko postrea da, eta bi munduren onena biltzen du bere formatuan: batetik, barruan babesten duen sagar karamelatu eta egosiaren mamitsua, eta bestetik, babesten duen […]
MEXIKOKO ALANBREA
Alanbreak plater herrikoia dira Mexikoko gastronomian, eta alanbrezko hagaxka batean txertatzen dira — hortik datorkio izena —, brotxetak bezala, edo lapiko batean ere presta daitezkeen. […]
NOCILLA EDO KAKAO KREMA
1960ko hamarkadaren amaieran, Starlux taldea Ferrero talde italiarraren produktu batean oinarritu zen, Nutella zabaltzeko kreman, Espainiako merkaturako produktu propioa egiteko.
ONDDO KROKETA
Kroketa modernoa Frantziako Erresuma zaharrean sortu zen.7 Antonin Carême sukaldariak XIX. mendean asmatu zituela uste da. Hala ere, mende bat lehenago François Massialot Orleanseko dukearen […]