TXAHAL ISATSA ARROZA LLAUNA ERARA
Bere jatorriaren erregistro zehatzik ez dagoen arren, Kataluniako kostaldeko eremuetan arroza a la llauna sortu zela uste da, non arrantzaleek arroza potoetan egosten zuten itsaso […]
Articles by Errezetak
PORRU ETA ROQUEFORT GAZTA KROKETA
Porru eta gazta kroketen errezeta hau leuntasun eta testura kurruskariarekin konbinazio perfektua da, eta behin eta berriz errepikaraziko dizu.
TXERRI SAIHETS ERREAK LOUSIANA ERARA
Mundu osoan gehien kontsumitzen den Estatu Batuetako plateretako bat, hanburgesak alde batera utziz, labeko saihetsak dira. Estatu batuetan, errezeta ezagunena Louisianaren modua da. Txerri-haragi errearen […]
TXERRI BELARRIA PIPERRAUTS ERARA
Tabernetan aurkitu ohi genuen jaki ohikoenetako bat belarriko errezeta zen, zaporez betetako plater bat, bere ukitu minarekin eta etxean erraz errepikatzen dena. Gainera, egin daitekeen […]
PIKILLO SALTSA ESNE-GAIN GABE
Pikillo-piperren saltsa laguntzaile bikaina da, eta plater desberdin asko nabarmendu ditzake. Hala ere, askotan esne-gainarekin lotzen da, eta horrek batzuek arrazoi dietetikoengatik saihestea eragin dezake […]
ESPAGETI PESTO GORRI ETA TOMATE LEHORRAREKIN
Pesto gorri edo siziliarra gozotasun handia da ahosabaiarentzat, eta funtsean pastetarako erabiltzen bada ere, plater askotan erabil dezakezu. Pesto hau 1856an sortu zen, Genoan. Erdi […]