TOMATE KONTSERBA
Udazkena hurbildu ahala, gure baratzeak eta azokak gorriz tindatzen dira. Tomate garaiaren puntu gorenean gaude, eta ezin dugu aukera hau pasatzen utzi. Mota […]
TAGLIATELLEAK IZOKIN ETA CHERRY TOMATEA
Errezeta azkarra eta zaporetsua, etxean askotan egiten duguna baina oraindik blogean igo barik. Errezeta jaitsi
PORRUA LABEAN OZPIN-OLIO EMULTSIOAREKIN
Porrua batez ere salda edo kremen oinarri gisa ezagutzen bada ere, barazki horrek beste errezeta batzuetan emaitza bikaina ematen du: porru samurra, mamitsua […]
TXERRI SAIHETSAK BARBAKOA SALTSAREKIN
Denbora dezente frogak eta frogak egiten eta nahiz eta saiatu, ezin lortu. Azkenean, Ameriketako Estatu Batuetan lan egin ondoren eta bertako lankideekin hizketan, […]
TXAHAL ISATSA KROKETA
Txahal buztan erregosia egitearen abantailetako bat da bazkaldu eta gero, beti soberan egoten dela. Geratzen diren buztan-zatiei hezurra kenduz, probetxuzko errezeta asko egin […]
OLAGARRO ETA TXIPIROI PAELLA
Urtero, udako oporrak direla eta, Alicanten bi aste igarotzen ditugu. Bertan, ideiak hartu eta etxean frogatzen ditugu… Errezeta jaitsi