ORBURUAK PLANTXAN ROMESKO SALTSAREKIN
Orburuen sasoia hastean, Instagram bidez orburuen argazki mordoak ikusi nituen eta kuxkuxero ibili nintzen Kataluniako errezetak ikusten/ikasten…. Osagaiak: 4 Perts. Romesko saltsa, sakatu hemen bertan […]
Articles by Errezetak
ROMESKO SALTSA
Kataluniako saltsa bat da, zehazki Tarragona erkidegokoa. Tradizioz labean sukaldatzen diren barazkiekin egiten dira eta ondoren motrailu batean xehatu. Nik romescu faltsu bat prestatu dut…. […]
PESTO SALTSA
Asteburuak plater berriak frogatzeko erabiltzen ditugu, eta hauetako batean pesto saltsa espageti freskoekin bazkaldu genituen….
KUIA BIZKOTXOA
Kuia zati bat oparitzean, gailetak eta ondoren bizkotxoa egin nituen. Gailetak primeran atera zitzaizkidan baina bizkotxoa ezin. Berriro saiatu eta zero patatero…. hurrengo egunean fruta-dendara […]
HARAGI BOLAK ESPAINIAKO SALTSAN
Orain dela denbora dezente sukaldaritzako liburu bat erosi nuen, non errezetak aparte sukaldaritzan erakusten zuen. Bertan, oinarrizko 8 saltsa mota daudela eta haietako bat espainiar […]
ZAMBURIÑAK LABEAN
Eguberriak hasi behar zirenean, Juana (plazan dagoen arraintegia) Zamburiñak salgai zituen. Niri ez zidan begitik sartu, baina bikoteari bai eta, Zamburiña tuper batekin etxera iristean […]