ENDIBIAK PLANTXAN BARATXURI OZPIN-OLIO SALTSAN
Eguberrietarako hasierako plater berri bat bilatzen, honako errezeta hau aurkitu nuen, xelebrea iruditu zitzaidan, esan beharra dago aurkitu nuen errezeta baliatuz beste berri bat egin […]
Hasierakoa
KARDUA NAFAR ERARA
Izugarri gustuko eta inoiz prestatu ez dudan jakia, mundu guztia garbitzea zaila zela entzutean, alferkeria sartzen zitzaidan. Behin egin eta gero, a zer pena lehenago […]
CHICKEN LOLLIPOP (OILASKO HEGALAK) INDIAKO ERREZETA
Astean bi edo hiru aldiz bazkaltzeko zerbitzatu eta jan egiten genuen, batzuetan minago, frijituago baina beti goxoak.
NATXOAK (HARAGI TXIKITUAREKIN)
Mexiko, Mexiko ederra…horrela dio (nik uste edo oroitzen dudanez) abesti batek, berez herrialdean ez naiz inoiz egon baina bere gastronomia izugarri gustuko dut.
PATATA PURE KREMATSUA
Patata purea bakarrik edo osagarri bezala jan daitekeen jakia dugu. Etxean gehienetan haragiaren osagarri gisa, baina orain dela gutxi gosegarri gisa ezagutu nuen, aurkikuntza izugarria.
PRAWN MACHURIAN (GANBAK MACHURIAN ERARA)
Ia egun guztietan jaten nituen ganba hauek eta EHra bueltatzean ezin egon errezeta egin gabe, lehendabizikoan ez zitzaidan atera, baina bigarrenean…