BARAZKIEN PAELLA
Orain dela gutxi koinataren urtebetetzea zela eta, barazki paella bat egiteko eskatu zidan. Errezeta mordo bat ikusi ondoren, bat aukeratu eta Euskal herrian […]
TXERRI ETA OILASKO ERREGOSIA
Guraso eta bere lagunekin mendira joaten ginenean, askotan kalderetea prestatzen zuen aitak. Urteak pasa eta orain ni neuk prestatzen ditut, uda bukaeran prestatutako […]
OILASKO IZTER BETEAK TXINGARRETAN
Uda, normalean oporren garaia eta lagun eta senideekin egoteko eta gozatzeko unea dut. Beti edo ia hirugiharra, txistorra eta saihetsak bazkaltzen genituen eta, […]
BARAZKI ETA HARAGIEN ARROZA
Dénia Valentziako Erkidegoko udalerria da, Marina Alta eskualdean eta Alicanteko probintzian kokatua, bertan kristo arrozak prestatzen dira. Aurten bertan oporrak igaro ditugu eta, […]
GIBELA TIPULAREKIN ARDO BELTZERA
Txahal gibela burdin, zink eta A bitaminan aberatsa denez, askotan afaldu ohi dugu, errezeta hau egitean 30 minutu eramango dizu baina zapore indartsua […]
KOKOTXAK TENPURAN SALTSA BERDEAN
Batzuetan naiz eta gogo guztiak ipini emaitza kaskarra suertatzen da, atzo argazki guztiak leku batetik bestera aldatzean galdu egin ziren, beraz gaurko errezetak […]