VICHYSSOISE
Batzuetan barazki motaren bat asko izatean, ez galtzearren, aprobetxamenduko errezetaren bat egitea pentsatu behar da. Honela bururatu egin zitzaidan porru salda hotza egitea, […]
KFC ERAKO HEGALTXOAK
Batzuetan Estatu Batuetako janari konpainia handien plater batzuk egin ohi ditugu, normalean nahiko erreza dira beraz, seme alabekin egin daitezke. On egin! Errezeta […]
OILASKO TIKA MASALA
Orain dela 12 bat urte Indian egon nintzela, Tamil Nadu lurraldean, Indiako ozeanoak ureztatzen duen hiri batean. Bertan lan egiteaz gain bertako jendea, […]
BAKALAOA – MASAILA SALTSA BERDEAN
Urteak pasa ahala, edo beste moduz batean esanda, zahartzen garen heinean, arraina gero eta gehiago gustuko dut. Zapore gozoa, sabela arina…. Errezeta jaitsiErrezeta […]
HANBURGESAKO OGIA
Ogia egiteak sukaldaritzaren beste arlo batean sartzen zaitu, bertan irinaren kalitatea ezinbesteagoa dena, legamia mota ezberdinak, labe bakoitzaren denborak eta tenperaturak agerian agertzen […]
BILDOTSA TXILINDRON ERARA
Liburuen artean ideiak bilatzen ari nintzela bildotsa txilindron eran ikusi, begiak zabaldu eta sekulako gogoak sartu zitzaizkidan…. Errezeta jaitsi