DIPEATZEKO SALTSA
Uda bukatzean bikote batekin bazkaria egin ohi dugu, bietako baten igerilekuan. Aurten gosegarriak eraman behar genituen eta, erosi ordez, nik prestatzea erabaki nuen.
Saltsa
ROMESKO SALTSA
Kataluniako saltsa bat da, zehazki Tarragona erkidegokoa. Tradizioz labean sukaldatzen diren barazkiekin egiten dira eta ondoren motrailu batean xehatu. Nik romescu faltsu bat prestatu dut…. […]
PESTO SALTSA
Asteburuak plater berriak frogatzeko erabiltzen ditugu, eta hauetako batean pesto saltsa espageti freskoekin bazkaldu genituen….
PASTEL KREMA
Errezeta askotan erabiltzen den osagaia, askotan egin eta igo gabe nuena. Errezeta askotan erabiltzen den osagaia, askotan egin eta igo gabe nuena. Errezeta […]
SCHEZWAN SALTSA
India, axolagabe uzten ez duen herria eta batez ere, bere gastronomia. Nire zaporeak aldatu dituen espeziak, hona hemen salda mina, dotore eta izaera propioa duena. […]
PATATA PURE CREMATSUA
Patata purea bakarrik edo osagarri bezala jan daitekeen jakia dugu. Etxean gehienetan haragiaren osagarri gisa, baina orain dela gutxi gosegarri gisa ezagutu nuen, aurkikuntza izugarria. […]