BAKAILAOA LABEAN PATATA ETA BEXABELAKIN
Askotan, Juanjok errezetak lapurtzen dizkiodala esan baina beti errezetaren bat erakusten dit, naiz eta, ezin ditugun 10 minutu baino gehiago bata besteari zerbait esaterik egon […]
Arraina
BAKALAOA – MASAILA SALTSA BERDEAN
Urteak pasa ahala, edo beste moduz batean esanda, zahartzen garen heinean, arraina gero eta gehiago gustuko dut. Zapore gozoa, sabela arina….
KOKOTXAK TENPURAN SALTSA BERDEAN
Batzuetan naiz eta gogo guztiak ipini emaitza kaskarra suertatzen da, atzo argazki guztiak leku batetik bestera aldatzean galdu egin ziren, beraz gaurko errezetak momentuz argazkirik […]
BAKAILAOKO PIPER BETEAK
Ordu eta erdi pasatxo kostako zaizu piper beteak egitea, hozkailuan eraman behar duen denbora kontutan hartu gabe, bainan merezi duen platerra dugu hau, bexamela fina […]
ARRAUTZA BETEAK LABEAN
Arrautzak labean egiteko errezeta oso erreza. 40 minututan egina eta zure gonbidatuak harrituta uzteko.
BAKAILAO KONFITATUA ONDDOEN KREMATSUA ETA PORRU KURRUSKARIAREKIN
Arraina konfitatzea denbora handiz buruan nuela eta, termometroa oparitu zidatenean segituan jakin nuen zein izango zen erabiliko nuen lehendabiziko errezeta.