ORBURUAK PLANTXAN ROMESKO SALTSAREKIN
Orburuen sasoia hastean, Instagram bidez orburuen argazki mordoak ikusi nituen eta kuxkuxero ibili nintzen Kataluniako errezetak ikusten/ikasten…. Osagaiak: 4 Perts. Romesko saltsa, sakatu hemen bertan […]
Barazkia
KARDUA ARBENDOLA ETA FOIE
Eguberrietarako errezeta berezi bat egin nahi nuen, kardua bai edo bai erabiliz, eta foie sartzen bururatu zitzaidan.
TXITXIRIOAK ZIAZERBAREKIN
Udaberri askotan Sevillara oporretan joan gara, bertako kultura, gastronomia eta familia bisitatzera. Hango tabernetan, garagardo bat eskaturik tapa bat ateratzen dute, pintxo bat doan, ikaragarria. […]
KARDUA NAFAR ERARA
Izugarri gustuko eta inoiz prestatu ez dudan jakia, mundu guztia garbitzea zaila zela entzutean, alferkeria sartzen zitzaidan. Behin egin eta gero, a zer pena lehenago […]
PATATA PURE CREMATSUA
Patata purea bakarrik edo osagarri bezala jan daitekeen jakia dugu. Etxean gehienetan haragiaren osagarri gisa, baina orain dela gutxi gosegarri gisa ezagutu nuen, aurkikuntza izugarria. […]
BARRENGORRI MINAK
Orain dela denbora asko, barrengorria minak egitea buruan nuen bainan ez nituen betiko modu batean egin nahi, eta buruari hemanez errezeta pentsatu eta egin nuen. […]