NATXOAK GAZTA ETA HIRUGIHARRA

2022-01-04 Errezetak 0

Natxoak askotan gosegarri gisa erabili ohi ditut, batez ere, jende mordoa bazkaltzeko dudanean. Gaurko errezeta, tita batean prestatu daiteke, eta hotz geratzen badira, labean sartu […]

PULLED PORK

2021-09-25 Errezetak 0

Lagunekin Zizurrera joan ginen bertan kultura saio bat ikustera, berandu egitean afaltzera geratu ginen bertako ostatu batean. Ogitarteko artean bazen bat pulled pork deitzen zena, […]

DIPEATZEKO SALTSA

2021-09-20 Errezetak 0

Uda bukatzean bikote batekin bazkaria egin ohi dugu, bietako baten igerilekuan. Aurten gosegarriak eraman behar genituen eta, erosi ordez, nik prestatzea erabaki nuen.