NATXOAK GAZTA ETA HIRUGIHARRA
Natxoak askotan gosegarri gisa erabili ohi ditut, batez ere, jende mordoa bazkaltzeko dudanean. Gaurko errezeta, tita batean prestatu daiteke, eta hotz geratzen badira, labean sartu […]
Gosegarria
URDAIAZPIKO ETA ARRAUTZA KROKETAK
Osagaiak: 500ml Esnea 60gr Irina 60gr Gurina 120gr Urdaiazpiko 4 Arrautza L 1/2 Tipula Gatza Olioa Ogi birrindua Intxaur muskatua Prestaketa: 1.Kazola bat urez bete, […]
OILASKO KROKETA
Oso gutxitan saiatu naiz kroketak egiten, baina asteburuan oilasko errea egin eta jan eta gero, oilasko zati batzuk soberan geratu ziren. Aprobetxatzeko asmoz, kroketak egin […]
OTARRAINXKAK ERREAK
Otarrainak plantxan prestatzen genituenean, izugarrizko kea prestatzen zen, sukaldeko leihoa irekitzera behartzeraino. Orduan labean egitea bururatu zitzaidan, eta egia esan, ideia bikaina izan zen.
MUSKUILUAK MARINEL ERARA
Igande batzuetan (oso gutxitan) etxean bermuta hartzen dugu, muskuiluak egiteko haitzaki ederra.
