TXERRI MASAIL ERREAK
Eguberriak, sendia eta lagunekin elkartzeko beharrezko denbora, ez ahal gara urtean zehar ikusi? Pasa diren eguetan ez elkartzeak denetaz paso? Dena den […]
TXANPIÑOI URDAIAZPIKOAREKIN
Askotan gosegarri gisa erabilitako platerra dakazkizuet. Azkarra, erraza eta jendeak gustoko duena. 4 Perts.250gr Txanpi125gr Urdaiazpikoa2 KaienaGatzaOlioa2 Baratxuri ale1 Koilarakada irina1/2 Edalontzi […]
BABARRUN PIKARTA ODOLKIAREKIN ELTZE AZKARREAN
Egun hotzetan jaki bero eta potenteak beharrezko ditugu, ondoren besaulkian goxo-goxo uzten dizkigutenak. Askotan horrelako platerrak egiteko behar den denbora eta, ez ditugu […]
ROKEFORT INTXAUR ETA MAHASPASEN KANAPEA
Kanapeak edo gosegarriak. Alako bazkari garrantzitsu bat dugunean bakarrik jaten duguna, batzu egiteko konplexuak, beste batzu, ordea, errezak. 6 Perts. 15 min.6 […]
BAKAILU KONFITATUA BOLETUEN KREMATSUA ETA PORRU KURRUSKARIAREKIN
Arraina konfitatzea denbora haundiz buruan nuela eta, termometroa oparitu zidatenean segituan jakin nuen zein izango zen erabiliko nuen lehendabiziko errezeta. 4 Perts. 1Kg […]
HARAGI KROKETAK
Kroketak egiteko modu asko daude baita zaporeak ere. Hona hemen niretzako honenak. Osagaiak: 12 Kroke. Denbora: 40 minutu. Orea jalki 8 ordu Prestaketa: […]