ZERBA BETEA TOMATE OHE GAINEAN
Askotan zerbak egosiak jan ditugu, gehienez baratxuri batzuk frijitu eta ezer gutxiago. Zerbarekin egin dudan bigarren errezeta badu lantxo gehiago baina haurrei gehiago […]
ZERBA KAZOLAN
Zerbak etxean jateak izugarrizko liskarrak sortzen zituen. Ala nola, errezetak begiratzen hasi nintzen, bakarrik egosten genituelako, liskarrak saihesteko asmoz. Errezeta hau aurkitu, prestatu […]
ARROZA ZARAKARRAREKIN
Orain dela gutxi lehengusuen bazkaria izan genuen eta koinata eta nik arroza maite dugunez ezin zen beste platerik egin. Oraindik ez nuen familiarekin […]
PATATA BASATIAK
Mota ezberdinetako patata basatiak aurkitu ditzakegu, hainbat taberna dauden bezala.Iruñean para bat lekuk nik gustukoak ditudan moduan egiten dituzte . Hona hemen nire […]
TXERRI TRIPAKIA ANDALUZIAR ERARA
Tripakia jan nuen lehendabiziko aldia Sevillan izan zen. Benetan esan dezaket ez zela han egin nuen gauzarik oberen, sekulako beroa egiten bahit zuen. […]
ARRAUTZAK HABIAN
Halako errezeta bat ikusi nuenetik irrikituan nengoen egiteko. Errezeta aunitz ikusi ondoren neurea pentsatua nuen. Azkenean egin genuen eta hona hemen pasoz-pauso. Errezeta […]