SPAGHETTINI HARAGI BOLEN SALDAREKIN (MINA ERREZETA)
Beti gustukoa izan dut Italiako gastronomia, baina batez ere spaghettiniak eta rissotoa. Gero eta gehiago ausartzen naiz errezeta hauekin eta egia esan ez dute ausardia […]
Pasta
MAKARROIAK GANBA, IZOKIN ETA BARAZKI SALDAREKIN
Makarroiak eta barazkiak batera etxean ez genituen inoiz jaten. Normalean makarroiak era berean jaten genituelarik (hau da, tomatearekin) beste modu batean egitea buruan nuen, eta […]
MAKARROIAK ONDDO ETA FOIE GRAS SALTSAN
Foru zubia zela eta Madrilera joan ginen lagun batzuk bisitatzera. Han geundela saltoki-gune batera eraman gintuzten eta bertan pasta sanservice batean bazkaldu genuen. Neretzako plater […]
SPAGHETTI TOMATEREKIN (NIRE ERARA)
Betiko spaghettiak tomaterekin, edo gutxienez, nire etxean betidanik jan ditugunak
PASTA FRESKO BETEA KARBONARA SALTSAN
Alabak izugarri gustuko duten platera, erreza eta 40 minututan prestatu dezakezuna.