TXITXIRIOAK ZIAZERBAREKIN
Udaberri askotan Sevillara oporretan joan gara, bertako kultura, gastronomia eta familia bisitatzera. Hango tabernetan, garagardo bat eskaturik tapa bat ateratzen dute, pintxo bat doan, ikaragarria. […]
Articles by Errezetak
ODOLKIZ BETERIKO PIKILLO PIPER BETEAK
Aspaldian pikillo piper beteko beste errezeta bat igo nuen. Ahurrekoa gaztaina krema gainean zen, honako hau odolkia velouté batekin egina.
MUSKUILUAK MARINEL ERARA
Igande batzuetan (oso gutxitan) etxean bermuta hartzen dugu, muskuiluak egiteko haitzaki ederra.
KREMAZKO BIZKOTXOA TXOKOLATEZKO ESTALDURAREKIN
Orain dela denbora dezente errezeta hau lehendabiziko aldiz egin nuela, alaba handiaren urtebetetzean izan zen. Geroztik, hiru edo lau aldiz egin dut, eta azkeneko honetan, […]
TXINATAR FIDEOAK, BARAZKI ETA GANBEKIN
Aspaldian txinatar fideo batzuk etxeko jaki-tokian genituen, behin ikusi eta alako gogo bat sartu zitzaidanean. Oporretako jolasa bezala sukaldaritza dudanez, atzo bertan errezetak ikusten hasi […]
PASTA LUMACOMI HARAGIAREKIN
Normalean ez naiz supermerkatu handienetara joaten, auzoan erosketak egitea gustuko bai dut. Ala ere, noizbait supermerkatu hauek dauden merkatal guneetara joaten naizenean gauza arraro edo […]