ENDIBIAK PLANTXAN BARATXURI OZPIN-OLIO SALTSAN
Eguberrietarako hasierako plater berri bat bilatzen, honako errezeta hau aurkitu nuen, xelebrea iruditu zitzaidan, esan beharra dago aurkitu nuen errezeta baliatuz beste berri bat egin […]
Articles by Errezetak
BAKAILAOA PIL-PIL ERARA
Askotan amaren etxean bakailaoa jartzen da, bere errezeta galdetu eta egiten hasi nintzenean, bakailaoari erabat gelatina askatu nion, beraz ez zitzaidan errezeta berdina atera, baina, […]
BARAZKI ETA HARAGI LASAGNA
Asteburu honetarako alabei zer jan nahi zuten galdetu eta lasagna nahi dutela erantzun. Errezeta mordo batzuk ikusi ondoren honako hau prestatu eta jan dugu. Osagaiak: […]
KALABAZA (EDO KUIA) GAILETAK TXOKOLATEZKO ZATITXOEKIN
Pasa den astean, lankide batek bere baratzean kalabaza pilo bat bildu ezkero lanera eraman zituen bertakoekin banatzeko. Hurrengo egunean, gailetak eraman nituen…
TXITXIRIOAK ZIAZERBAREKIN
Udaberri askotan Sevillara oporretan joan gara, bertako kultura, gastronomia eta familia bisitatzera. Hango tabernetan, garagardo bat eskaturik tapa bat ateratzen dute, pintxo bat doan, ikaragarria. […]
ODOLKIZ BETERIKO PIKILLO PIPER BETEAK
Aspaldian pikillo piper beteko beste errezeta bat igo nuen. Ahurrekoa gaztaina krema gainean zen, honako hau odolkia velouté batekin egina.