TXIPIROIAK PLANTXAN
Askotan txiringito-etan jan baina etxean inoiz saiatu ez dudan errezeta da, larunbatean arrandegian prezio onean eta tira… Osagaiak: 4 Perts. Prestaketa: 1.Baratxuri aleak zuritu. Lau […]
Arraina
PRAWN MACHURIAN (GANBAK MACHURIAN ERARA)
Ia egun guztietan jaten nituen ganba hauek eta EHra bueltatzean ezin egon errezeta egin gabe, lehendabizikoan ez zitzaidan atera, baina bigarrenean…
ARROZA BELTZA PAELLA
Etxean askotan egiten dugun paella mota baina orain arte idatzi eta igo gabe, orain denbora gehiago izatearen emaitza ote ahal da?
DRAGON PRAWN (INDIAKO ERREZETA)
Indiako sukaldaritza ganba gabe ulertezina da, errezeta aunitz erabiltzen dute,gaurko errezeta txunditurik utzi ninduen eta Euskal Herrira bueltatzean errezeta tradizionala prestatu beharra nuen…
BAKAILAOA LABEAN PATATA ETA BEXABELAKIN
Askotan, Juanjok errezetak lapurtzen dizkiodala esan baina beti errezetaren bat erakusten dit, naiz eta, ezin ditugun 10 minutu baino gehiago bata besteari zerbait esaterik egon […]
BAKALAOA – MASAILA SALTSA BERDEAN
Urteak pasa ahala, edo beste moduz batean esanda, zahartzen garen heinean, arraina gero eta gehiago gustuko dut. Zapore gozoa, sabela arina….