ZAMBURIÑAK LABEAN
Eguberriak hasi behar zirenean, Juana (plazan dagoen arraintegia) Zamburiñak salgai zituen. Niri ez zidan begitik sartu, baina bikoteari bai eta, Zamburiña tuper batekin etxera iristean […]
Arraina
BAKAILAOA PIL-PIL ERARA
Askotan amaren etxean bakailaoa jartzen da, bere errezeta galdetu eta egiten hasi nintzenean, bakailaoari erabat gelatina askatu nion, beraz ez zitzaidan errezeta berdina atera, baina, […]
LUPIA ERREA LIMOIAREKIN
Edozein jaki beti modu berberean prestatzea, izugarri aspertzen nau, askotan errezetak errepikatzen ditut etxean horrela eskatzen dutelako. Gaur, lupia labean egiteko beste modu bat dakar. […]
TXIPIROIAK PLANTXAN
Askotan txiringito-etan jan baina etxean inoiz saiatu ez dudan errezeta da, larunbatean arrandegian prezio onean eta tira… Osagaiak: 4 Perts. Prestaketa: 1.Baratxuri aleak zuritu. Lau […]
PRAWN MACHURIAN (GANBAK MACHURIAN ERARA)
Ia egun guztietan jaten nituen ganba hauek eta EHra bueltatzean ezin egon errezeta egin gabe, lehendabizikoan ez zitzaidan atera, baina bigarrenean… 500gr Ganba1 Arrautza3 Koilarakada […]
ARROZA BELTZA PAELLA
Etxean askotan egiten dugun paella mota baina orain arte idatzi eta igo gabe, orain denbora gehiago izatearen emaitza ote ahal da? 6 Perts.600gr txibia1 Piper […]