TXITXIRIOEN ENTSALADA
Etxean betidanik uraza edo pasta entsalada jan dugu. Udako egun beroetan arruntena lehendabiziko platera entsalada jatea da, beraz azkenean betiko entsaladei gorroa hartzen zaie. Hona […]
Articles by Errezetak
TXERRI MASAILA PORTORA
Aurten Arantzari askarirako masailak egitea bururatu zitzaion. Ortzi ere taldean zegoenez, hirurok buru belarri egon ginen. Hona hemen errezeta.
ZEZENA ARDO BELTZERA
Pasa den urtean zezena egin gabe geratu nintzen. San Ferminak direla eta, harategietan erraz aurkitzen da baina denbora pasata oso zaila suertatzen da. Aurten garaiz […]
PASTA ENTSALADA
Udako egunetan izugarrizko beroa egiten duenean, jaki freskoak gogoz jaten dira. Hona errezeta erreza eta ordu erdian prestatzen dena.
BASMATI ARROZA AZAFRAI USAINEIZTATUAREKIN, ALBERJINIA ETA ALMENDRAREKIN
Gutxitan alberjinia jaten dugu. Mingotsa suertatzen zitzaidan eta ez nuen batere gustuko. Mingotsa kentzeko trukoa ikasi nuenean errezetak begiratzen eta propioa asmatu nuen.
ANANA ARROZA USAINEZTATUAREKIN
Juanjok Anana eta arroza zuen errezeta bat ikasi zuela esandakoan, niri erakusteko kriston gogoak nituen. Peñan bazkari bat zuela eta postrea prestatu behar zuela esatean […]