ENDIBIAK PLANTXAN BARATXURI OZPIN-OLIO SALTSAN
Eguberrietarako hasierako plater berri bat bilatzen, honako errezeta hau aurkitu nuen, xelebrea iruditu zitzaidan, esan beharra dago aurkitu nuen errezeta baliatuz beste berri […]
BAKAILAOA PIL-PIL ERARA
Askotan amaren etxean bakailaoa jartzen da, bere errezeta galdetu eta egiten hasi nintzenean, bakailaoari erabat gelatina askatu nion, beraz ez zitzaidan errezeta berdina […]
BARAZKI ETA HARAGI LASAGNA
Asteburu honetarako alabei zer jan nahi zuten galdetu eta lasagna nahi dutela erantzun. Errezeta mordo batzuk ikusi ondoren honako hau prestatu eta jan […]
KALABAZA (EDO KUIA) GAILETAK TXOKOLATEZKO ZATITXOEKIN
Pasa den astean, lankide batek bere baratzean kalabaza pilo bat bildu ezkero lanera eraman zituen bertakoekin banatzeko. Hurrengo egunean, gailetak eraman nituen… Errezeta […]
TXITXIRIOAK ZIAZERBAREKIN
Udaberri askotan Sevillara oporretan joan gara, bertako kultura, gastronomia eta familia bisitatzera. Hango tabernetan, garagardo bat eskaturik tapa bat ateratzen dute, pintxo bat […]
ODOLKIZ BETERIKO PIKILLO PIPER BETEAK
Aspaldian pikillo piper beteko beste errezeta bat igo nuen. Ahurrekoa gaztaina krema gainean zen, honako hau odolkia velouté batekin egina. Errezeta jaitsi