ZEZEN ISATSA TXOKOLATEAREKIN
Plater honetaz jakin nuenean, xelebrea iruditu zitzaidan, eta saiatu nahi nuen. Plater goxoa benetan baina eroapen handiz egin beharrekoa dena. Ondo egina izateko, […]
OILASKO IZTERRAK AZENARIO SALTSAN
Mariak askotan egin digu, bere amak erakutsitako platera zenez berak egin ohi zuen. Nik erregulazioan geratzean eta San Ferminetako atarian geundenez ni izan […]
TXITXIRIOEN ENTSALADA
Etxean betidanik uraza edo pasta entsalada jan dugu. Udako egun beroetan arruntena lehendabiziko platera entsalada jatea da, beraz azkenean betiko entsaladei gorroa hartzen […]
TXERRI MASAILA PORTORA
Aurten Arantzari askarirako masailak egitea bururatu zitzaion. Ortzi ere taldean zegoenez, hirurok buru belarri egon ginen. Hona hemen errezeta. Errezeta jaitsi
ZEZENA ARDO BELTZERA
Pasa den urtean zezena egin gabe geratu nintzen. San Ferminak direla eta, harategietan erraz aurkitzen da baina denbora pasata oso zaila suertatzen da. […]
PASTA ENTSALADA
Udako egunetan izugarrizko beroa egiten duenean, jaki freskoak gogoz jaten dira. Hona errezeta erreza eta ordu erdian prestatzen dena. Errezeta jaitsi