Errezetak euskeraz, pausoz pauso

Hasiera
Kategoriak
Niri buruz
Kontaktua

Kategoriak

Itzuli nahi duzun hizkuntzara

Bilatu nahi duzun errezeta hemen

Bilatu:

Facebook

errezetak.eus

Brocoli, normalean batere gustatzen ez duen barazk

Brocoli, normalean batere gustatzen ez duen barazkia, baina pastaz ondua, etxeko gozamena da.

4Perts.
Osagaiak:
1/2 koilarakada gurina
1/2 koilarakada oliba olioa
6 Hirugiharra, xerratan
1 Tipula marroi
1 Koilarakada baratxuri hautsa
1 Koilarakada tipula hautsa
1 Koilarakada piperrautsa
1/2 Koilarakada chili malutak
Gatza
2 Ereinotz hosto
270gr. Tomate lehortuak
4 Baratxuri ale
2 Koilarakada krema gazta
150 ml Krema loditua
1 Brokoli
250gr. Espageti
Parmesano Marratua
Prestaketa:
1.Ur lapiko handi bat urez bete, gatza eta erenoitza gehitu eta sutan jarri. Zartagin batean su ertainean gurina eta olioa geitu, gurina urtzean, hirugiharra erregosi. Kurruskaria egotean, aldendu.
2.Urak irakiten egon behar du honezkero, gehitu brokolia eta egosi 4 minutuz. Denbora pasata, egosia dagoen ikusi eta aldendu. Berriro irakiten hasten denean, espagetiak gaineratu, egosi. Baztertu zartagineko urdaiaren gantz pixka bat. Baratxuri aleak xafletan zatiturik gehitu. Dantzan hasten direnean, tipula brunoise eran zatitutik gehitu eta espeziak, integratru, tipula bigundutakoan, tomate lehorrak gehitu. Gehitu gazta krema eta esnegaina eta ondo nahastu. Gehitu egositako brokolia eta hirugiharra erdia eta nahastu konbinatzeko. Gehitu pasta-ur 2 burrzali saltsa emultsionatzen laguntzeko, ondoren. Espagetiak xukatu eta gaineratu.
3.Gehitu parmesanoa saltsa loditzen laguntzeko. Saltsa lodiegia bada, gehitu pasta ur gehiago. Bilatu bien oreka. Zerbitzatu gainontzeko hirugiharra, parmesanoa eta perrexil txikitua.
#euskalherria #euskeraz #blogger #recipe #errezeta #recipes #recipeblog #recipeblogger #errezetakeuskeraz #receta #euskera #recetas #brokoli #brócoli #brocoli #brócolis #brocolis #broccoli

Nafarroako lekale ikaragarri honen errezeta, Potxa

Nafarroako lekale ikaragarri honen errezeta, Potxak Nafar erara.

Errezeta hau eta beste asko, errezetak,eus

4 Perts.

Osagaiak:

Potxak 500gr
2 Piper berdea
1 Tomate
2 Koilaratxo Piper txorizero mamia
3 Baratxuri alea
1 Tipula
Gatza
Olioa
Denbora: 45 minutu.
Prestaketa:
1.Baratxuri aleak eta tipula zuritu. Piper berdea garbitu, ondore zati txikitan txikitu. Tomatea garbitu eta lau zati egin, handia izanez gero, zati gehiagotan.
2.Kazola batean olioa dugula sutan jarriko dugu. Baratxuri txikitua gehitu eta dantzan hasten denean, tipula eta piperra, gatzez ondu, su motelean erregosi bi minutuz. Ondoren tomatea gaineratu eta piper txorizeroaren mamia, irabiatu eta beste bi minutuz erregosi. Ondoren potxak sartu eta ur hotzez estali, zentimetro pare bat gaindituz.
3.Suaren indarra igo, ura borborka hasi arte, suaren intentsitatea jaitsi, uretan borborka mantenduz, baina irakiten utzi gabe, potxak apurtu ez dakizkigun. 30 minutuz egosi. Tomateak, piperrak eta potxa batzuk atera salda pixka batekin, irabiagailuan birrindu eta, ondoren, saldan jarri, trabatuago gera dadin. Amaitzeko, mugitu, probatu eta gatza arteztuko dugu, ondoren prest dago platera mahaira eramateko.

#euskalherria #euskeraz #blogger #recipe #errezeta #recipes #recipeblog #recipeblogger #errezetakeuskeraz #receta #euskera #recetas #potxa #potxak #potxas #pocha #pochas

Gehiago Ikusi Jarraitu

Sarrera ezagunak

Hasiera
Kategoriak
Niri buruz
Kontaktua

Bilatu

Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes